Browsing Trabajos finales de carrera de grado by Author "Lapaz Eugui, Maria Ines"

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Caracterización preliminar de la actividad microbiana solubilizadora de fosfato del biofertilizante Tierra Nueva

Nieto Cuello, Nicolás Marcelo; Szpinak Litvak, Veronica Meital (Universidad ORT Uruguay, 2017)

El término biofertilizante refiere a sustancias compuestas por microorganismos denominados promotores de crecimiento vegetal o PGPM (plant growth romoting microorganisms), que al ser aplicados en suelos colonizan la ...
Primeros pasos en la generación de un sistema de recombinación y expresión de proteínas transmembrana para Lactobacillus SPP

Duvós Savio, María Valentina (Universidad ORT Uruguay, 2016)

Múltiples estudios han logrado la expresión de proteínas antigénicas de rotavirus (VP6 Y VP8) en Lactococcus lactis y demostraron la capacidad de los mismos para generar una respuesta inmune en modelos murinos. También se ...
Puesta a punto de la expresión heteróloga de la enzima transglutaminasa microbiana de grado alimenticio en Lactococcus lactis

Kaufmann Viera, Verónica Beatriz (Universidad ORT Uruguay, 2018)

La producción de alimentos fermentados es llevada a cabo a escala industrial con ciertas tecnologías introducidas a la producción de alimentos, dentro de estas se encuentra el desarrollo de aditivos que proporcionen nuevas ...

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