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dc.contributor.advisor Cabezas Da Rosa, Angela es
dc.contributor.author Ziliani Moruzzi, María Agustína es
dc.date.accessioned 2017-06-14T12:14:05Z
dc.date.available 2017-06-14T12:14:05Z
dc.date.issued 2014 es
dc.identifier.citation Ziliani Moruzzi, M. A. (2014). Microbiología del sistema de tratamiento de efluentes de la Bodega Juanicó (Trabajo de Grado). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería. Recuperado de https://dspace.ort.edu.uy/handle/20.500.11968/3018 es
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11968/3018
dc.description Incluye bibliografía es
dc.description.abstract El presente proyecto surgió a partir de la colaboración entre el Laboratorio de Biotecnología de la Universidad ORT Uruguay y la Bodega Juanicó. La bodega cuenta con un sistema de tratamiento de efluentes que combina un sistema de lodos activados (LEA: Laguna de Ecualización y Aireación), una laguna (LAP: Laguna de Aireación y Permanencia), humedales y un filtro de arena. El objetivo del proyecto es el monitoreo mediante técnicas microscópicas y moleculares de la estructura y diversidad de la comunidad microbiana en los diferentes módulos de tratamiento (LEA, SEDLEA, LAP, humedales y filtro de arena). Asimismo, se busca establecer una correlación entre los parámetros de operación de la planta industrial, condiciones ambientales (temperatura) y la comunidad microbiana; principalmente para resolver problemas inherentes al sistema de lodos activados (LEA), como la flotación y la generación de espuma. La metodología de trabajo incluye el muestreo del sistema de tratamiento cada dos semanas, para controlar los módulos con diferentes condiciones, como temperatura, y diferentes estados de funcionamiento de la bodega (vendimia o intervendimia). El foco fue puesto en las dos lagunas del sistema cuya función es la más importante en la descontaminación (LEA y LAP). A través del análisis realizado en las muestras tomadas en estas dos principales lagunas, y evaluando los resultados obtenidos, se podrá proporcionar a la Bodega Juanicó información y datos necesarios para conocer más en detalle el funcionamiento del sistema de tratamiento de efluentes. Esto brindará herramientas que permitirán ejercer un control más eficiente sobre el tratamiento, para así mejorarlo o modificarlo en caso de que sea necesario. es
dc.format.extent 107 p. il., fot., tbls., grafs. es
dc.language Español es
dc.publisher Universidad ORT Uruguay es
dc.subject TRATAMIENTO DE EFLUENTES es
dc.subject LODOS ACTIVOS es
dc.subject 16S ARNr es
dc.subject PROYECTOS-BI es
dc.subject VITICULTURA es
dc.subject HUMEDALES es
dc.subject LAGUNA FACULTATIVA es
dc.subject T-RFLP es
dc.title Microbiología del sistema de tratamiento de efluentes de la Bodega Juanicó es
dc.type Trabajo final de carrera es
ort.thesis.degreegrantor Facultad de Ingeniería es
ort.thesis.degreelevel Carrera Universitaria es
ort.thesis.degreename Licenciada en Biotecnología es
ort.thesis.degreetype Trabajo de Grado es
ort.thesis.note Trabajo de Grado (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería es
dc.contributor.tribunal Etchebehere Arenas, Claudia es
dc.contributor.tribunal Paolino Varela, Guadalupe es
dc.relation.other https://bibliotecas.ort.edu.uy/bibid/78443 es
ort.thesis.career FI - Licenciatura en Biotecnología - BI es


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