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dc.contributor.advisor Reolon Baratta, Eduardo Enrique es
dc.contributor.advisor Tucci Pi, Paula Isabel es
dc.contributor.author Demarco Guareschi, Ornella es
dc.date.accessioned 2018-04-24T08:00:57Z
dc.date.available 2018-04-24T08:00:57Z
dc.date.issued 2016 es
dc.identifier.citation Demarco Guareschi, O. (2016). Optimización de la producción de un fragmento de leucotoxina recombinante (Trabajo de Grado). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería. Recuperado de https://dspace.ort.edu.uy/handle/20.500.11968/3727 es
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11968/3727
dc.description Incluye bibliografía, glosario y anexos es
dc.description Vencimiento de confidencialidad: 20/04/2018. es
dc.description.abstract En este trabajo, el objetivo principal fue producir un antígeno recombinante para incorporar en una nueva vacuna contra la enfermedad del tracto respiratorio bovino (ERB), utilizando un criterio industrial basado en la reducción de costos de producción. Dicho desafío fue planteado por la empresa Virbac Uruguay y se desarrolló en la planta piloto de laboratorios Celsius. Se decidió trabajar con un fragmento de la proteína leucotoxina de Mannheimia haemolytica (FLKT), la bacteria más patógena y comúnmente asociada con la ERB. Se optimizó la expresión de la FLKT recombinante, previo a las etapas de escalado industrial, para mejorar el rendimiento volumétrico. La optimización se realizó, por un lado, a nivel de los componentes del medio de cultivo y los parámetros de la fermentación, con el objetivo de aumentar la biomasa producida y el nivel de expresión de la FLKT. Por otro lado, se analizaron distintas estrategias de lisis celular, empleando disrupción, lisis química, y la combinación de las dos. Se logró optimizar la expresión de la FLKT recombinante en un reactor piloto, luego de poner a punto la concentración inicial de glucosa y alimentando el cultivo de una fuente de nitrógeno. Como resultado de la estrategia de optimización realizada durante esta tesis se escaló el protocolo de laboratorio a la escala piloto, a la vez que se obtuvo un rendimiento del proceso más de 3 veces superior al obtenido inicialmente, lo que permite viabilizar la producción industrial de esta proteína. es
dc.format.extent 63 p. il., tbls., grafs es
dc.language Español. es
dc.publisher Universidad ORT Uruguay es
dc.subject PROYECTOS-BI es
dc.subject ENFERMEDADES DEL TRACTO RESPIRATORIO es
dc.subject PROTEÍNAS es
dc.subject TOXINAS MICROBIANAS es
dc.subject VACUNAS es
dc.subject GANADO es
dc.title Optimización de la producción de un fragmento de leucotoxina recombinante es
dc.type Trabajo final de carrera es
ort.thesis.degreegrantor Facultad de Ingeniería es
ort.thesis.degreelevel Carrera Universitaria es
ort.thesis.degreename Licenciada en Biotecnología es
ort.thesis.degreetype Trabajo de Grado es
ort.thesis.note Trabajo de Grado (Carrera Universitaria). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Ingeniería es
dc.contributor.tribunal Grotiuz Scarella, Adolfo German es
dc.contributor.tribunal Sanguinetti Acosta, Carlos Julio es
dc.relation.other https://bibliotecas.ort.edu.uy/bibid/83608 es
ort.thesis.career FI - Licenciatura en Biotecnología - BI es


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